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FICHI SECCHI

Le nostre terre sono ricche di questo meraviglioso ed energetico frutto. I fichi che raccogliamo, vengono semplicemente al sole in modo del tutto naturale, e possono essere mangiati una volta che รจ completata la loro essiccazione. Una volta secchi possono essere farciti con noci, mandorle, nocciole; profumati con aromi vari e talvolta ricoperti anche di cioccolato. Con fichi secchi la nostra azienda produce anche la famosa composizione di "Fichi Impaccati",ossia fichi ripieni di noci,aromatizzati al finocchietto e all'alloro o alla buccia d'arancia. Infine con essi creiamo anche il famoso "Salame di fichi", in cui vengono mescolati composti sotto forma di salame e ripieni di granella di mandorla,scglie di cioccolato,rum e cannella. Insomma, vi proponiamo un'esplosione di dolcezza.
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