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MIELE BALSAMICO

  • Il miele balsamico ha proprietà espettoranti ed è utile nelle affezioni dell’apparato broncopolmonare e della laringe; previene e combatte la tosse e facilita la respirazione. Si consiglia un cucchiaio una o due volte al giorno, eventualmente sciolto in acqua tiepida. Se sciolto in acqua o in bevande molto calde l’effetto balsamico si moltiplica. In questi casi usarne piccole quantità ed eventualmente aumentarle poco alla volta.

  • Disponibile nel formato da 125g
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MIELE DI ACACIA

  • Tra le tipologie di miele più richieste c’è sicuramente il miele di acacia. Ottimo disintossicante per il fegato e adatto a contrastare l’acidità di stomaco. Miele famoso per il suo gusto delicato ed il suo colore chiaro. Usato dai diabetici leggeri in quanto la sua metabolizzazione non richiede assunzione di insulina.

  • Disponibile nel formato da 250g e 420g
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MIELE DI AGRUMI

  • Il miele di agrumi è tra le varianti maggiormente apprezzate poiché il suo aroma floreale stupisce piacevolmente. Si abbina al caciocavallo ed ai formaggi dolci. Ottimo contro l’insonnia e lo stress, è anche un cicatrizzante per le ulcere.

  • Disponibile nel formato da 250g e 420g
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MIELE DI CARDO

  • Il Cardo Mariano, un alleato per il nostro fegato, è noto proprio per le sue proprietà epatiche. È un ottimo digestivo ed è capace di regolare il nostro apparato cardiocircolatorio. Ricco di vitamine e minerali, è un antiossidante, capace di contrastare i radicali liberi all’interno del nostro organismo. Un autentico toccasana.

  • Disponibile nel formato da 250g e 420g
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MIELE DI CASTAGNO

  • Il miele di castagno viene prodotto al di sopra dei 400 metri di altitudine, in zone franche e lontane da qualsiasi forma di inquinamento. Favorisce la circolazione sanguigna, funge da disinfettante delle vie urinarie e presenta proprietà antiinfiammatorie anti batteriche. Famoso per il suo inconfondibile aroma ed il suo gusto intenso ed amarognolo, spesso viene accostato a formaggi delicati ed usato in particolari ricette da importanti chef.

  • Disponibile nel formato da 250g e 420g
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MIELE DI CIILIEGIO

  • Il miele di ciliegio è articolarmente raro poiché le zone di produzione non sono molto vaste e non tutte le api, nel periodo di marzo, hanno le forze necessarie per raccogliere questo prelibatissimo miele. Dal retrogusto fruttato, risulta depurativo per il fegato e i reni. È inoltre consigliato per delle tiepide e deliziose tisane.

  • Disponibile nel formato da 250g e 420g
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MIELE DI EUCALIPTO

  • La produzione del miele di eucalipto non è molto elevata dal momento che le zone ricche di Eucalyptus (camaldulensis) sono poche in Italia. Per via della sua ricchezza di proprietà e della sua azione antibiotica per i bronchi e le vie respiratorie è consigliato per la tosse e il raffreddore. È inoltre ottimo per decongestionare le vie respiratorie, ad esempio in una tiepida tisana. Si accosta infine molto bene anche a formaggi saporiti come il parmigiano.

  • Disponibile nel formato da 250g e 420g
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MIELE DI MELATA

  • Per la produzione del miele di melata è necessario attendere che gli afidi attacchino le piante per nutrirsi della loro linfa, che trasformano in melata con un processo di secrezione. Questa, a sua volta, viene bottinata dalle api e trasformata in miele. È considerato un miele curativo, ricco di ferro, fosforo, magnesio e potassio; se assunto quotidianamente contribuisce a prevenire l’influenza e contrasta ed a contrastare l'invecchiamento.

  • Disponibile nel formato da 250g e 420g
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MIELE DI SULLA

  • La Sulla è una pianta foraggiera. Appartiene alla famiglia delle leguminose ed è per questo ricca di proteine e vitamine. Il miele raccolto da questa pianta è un ottimo regolatore intestinale, ed è inoltre chiamato “miele degli sportivi”, in quanto è particolarmente energetico.

  • Disponibile nel formato da 250g e 420g
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MIELE MILLEFIORI

  • Il nome del miele millefiori è indicativo del fatto che non ne si conosce la specifica provenienza botanica, ed è proprio per questo che può variare sia il gusto che il colore, a seconda della stagione o della zona di raccolta. Conosciuto per il suo gusto classico, è il più consumato e viene utilizzato in diversi modi, per preparare deliziose colazioni o come semplice dolcificante.

  • Disponibile nel formato da 250g e 420g
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